春はお花見ハイキング!
満開の桜咲く芦屋ロックガーデン・風吹岩コースのグルメハイキングを行いました!

桜は満開!ちょっと早咲きのコバノミツバツツジが鮮やかに彩りを添える春霞の下の山道は、歩いているだけでウキウキしてくるような楽しいハイキングこんな時はゆっくりと花を見ながら歩かなければもったいない!
と、言うことで、いつもよりちょっとゆっくりペースで、花のトレイルを楽しみながら歩きました

芦屋ロックガーデンを越え、尾根道を歩き、風吹岩から横池を経て、金鳥山に立ち寄り、いつものランチポイントへ
今日の山ごはんは、この季節のこのコース限定、桜の季節は桜鯛の季節
海の幸と野菜たっぷりのアクアパッツァ

ちょっとブイヤベース寄りの味付けが自分流
今回はシメのパスタのために、スープを多めにしましたので、さらにブイヤベース寄りになってたかも知れません
ランチの後は、満開の桜咲く、桜並木の山道を下り、保久良神社から岡本へ下山
どこを見ても桜!桜!桜!

風は暖かく、ウグイスの鳴く山道まさに春爛漫
今日も美味しい楽しい、芦屋ロックガーデン・風吹岩コースのお花見グルメハイキングでした!
皆様、ご参加ありがとうございました!
グルメハイキング(調理師名簿登録番号第164701号尼崎市保健所営業届出済)
尼崎市食品衛生協会会員