市ヶ原でシングルバーナーアウトドアクッキング教室！
新神戸からゆるゆる歩いて一時間ちょっとの、山の中の広河原いつもの市ヶ原で、野外料理のクッキング教室を行いました
前々日の雨で布引の滝の雌滝、雄滝、五本松隠れ滝は水量豊富で大迫力！
新緑眩い山道を歩いて市ヶ原に到着
早速野外料理の準備にかかります
今日の野外料理講習メニューは、
●フライパン一つで作るキノコとベーコンのクリームパスタ
●フライパンで作るチキンパエリア
●ホットサンドメーカーで作る簡単カルツォーネ
●ホットサンドメーカーで焼くあんバタークロワッサン
番外編で
●メスティンで蒸す小籠包
●メスティンで蒸すカブといった内容で用意させていただきました
熱源はいつものガスシングルバーナー
いつもグルメハイキングで、皆さんにアウトドア料理をお召し上がりいただいておりますが、皆さんに注目される中、説明をしながら料理を作るのは、ちょっとだけ緊張します
もちろん出来上がった料理は試食していただきます
山の中の広河原の木陰
たくさんの鳥の声を聞きながら、のんびりゆっくりの山ごはんタイム
今年も良い季節になりました
料理講習が終わり、ゆっくりお過ごしいただいたあとは、新神戸に向かい下山
市ヶ原ピクニックと野外料理講習
今日も美味しい楽しい、市ヶ原でシングルバーナーアウトドアクッキング教室でした！
皆様、ご参加ありがとうございました！
